行業(yè)亂象終結(jié)者？東阿國(guó)膠堂為什么力推DNA全檢阿膠
日期：2016/3/24
自去年?yáng)|阿國(guó)膠堂發(fā)布DNA全檢阿膠以來(lái)，這一“橫空出世”的技術(shù)引起業(yè)內(nèi)關(guān)注與熱議。近日，東阿國(guó)膠堂于廣州召開發(fā)布會(huì)再次力推此技術(shù)。讓人不禁思考，被視為品牌‘護(hù)身符’，也是企業(yè)‘緊箍咒’的DNA全檢阿膠，真是行業(yè)亂象終結(jié)者嗎？
| 阿膠行業(yè)亂象不斷
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示， 2014年我國(guó)阿膠類產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模約236億元，預(yù)計(jì)2015年達(dá)到278億元，2015-2020年行業(yè)增速將保持在15%左右。盡管市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，但阿膠整體品質(zhì)并沒(méi)有隨著銷售額的增長(zhǎng)得到提升。
不少主流媒體報(bào)道，阿膠行業(yè)出現(xiàn)了 “問(wèn)題阿膠之馬皮事件”、“皮革下腳料事件”、“鉻超標(biāo)事件”等多起負(fù)面新聞。1月25日，新華社一篇《假冒阿膠調(diào)查：就這么多驢皮，哪來(lái)5000噸阿膠？》，直指阿膠行業(yè)原料存在造假的亂象，根據(jù)驢的出欄量和年產(chǎn)阿膠，倒推出近四成阿膠涉嫌造假。
盡管負(fù)面曝光不斷，但“劣膠”依然屢禁不止，且有愈演愈烈之勢(shì)。
系統(tǒng)從事阿膠行業(yè)管理多年的專業(yè)人士董書光認(rèn)為，行業(yè)亂象的根源之一在于我國(guó)驢存欄量的急劇下降，迫使一些企業(yè)為謀求利益，“以假亂真”。有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)存驢量已由上世紀(jì)90年代的1100萬(wàn)頭，下滑到目前600萬(wàn)頭，并且還在以每年約30萬(wàn)頭的數(shù)量下降。 由此，導(dǎo)致了驢皮價(jià)格的直線上升，據(jù)阿膠行業(yè)內(nèi)部統(tǒng)計(jì)，2010年前每張?bào)H皮不足500元， 2015年平均每張超過(guò)2600元，2016年預(yù)計(jì)還會(huì)上漲15%以上。
“面對(duì)如此嚴(yán)峻形勢(shì)，消費(fèi)者對(duì)阿膠品類產(chǎn)生極大的信任危機(jī)，阿膠行業(yè)如何避免出現(xiàn)三鹿奶粉那樣的滅頂之災(zāi)？有責(zé)任的企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有更多責(zé)任擔(dān)當(dāng)。行業(yè)內(nèi)應(yīng)把解決阿膠真假問(wèn)題作為當(dāng)務(wù)之急，目前因?yàn)樵蠐郊偈侄味鄻?，傳統(tǒng)的鑒別方法已不能完全滿足需要，因此在鑒別技術(shù)上和生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制上進(jìn)行創(chuàng)新，成為高品質(zhì)阿膠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的必要手段?！倍瓡庹f(shuō)道。
目前，大多數(shù)阿膠企業(yè)對(duì)原料和成品的監(jiān)測(cè)均采取企業(yè)自檢和監(jiān)管部門抽檢相結(jié)合的方式。阿膠生產(chǎn)要求必須使用驢皮，但近幾年國(guó)家對(duì)于阿膠主要監(jiān)測(cè)摻假的目標(biāo)是牛源性成分，而對(duì)于馬源，騾源性成分卻不做強(qiáng)制要求，國(guó)家的監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上“行情”發(fā)展，這給生產(chǎn)中的摻雜留下了巨大漏洞。
| DNA全檢阿膠“橫空出世”
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2015年，全國(guó)OTC阿膠生產(chǎn)廠家42家，東阿阿膠年銷售約1200-1500噸、福膠年銷售約1800-2000噸，東阿國(guó)膠堂300噸，其他廠家產(chǎn)量在200 噸以下，全國(guó)阿膠塊銷量在5500-6000噸左右，規(guī)模278億元。近幾年，隨著東阿阿膠的提價(jià)及市場(chǎng)教育，阿膠品系逐步轉(zhuǎn)向中高端全國(guó)型滋補(bǔ)品。
阿膠行業(yè)亂象亟待改革，同時(shí)能否生產(chǎn)出更高品質(zhì)、更符合市場(chǎng)需求、更值得消費(fèi)者信賴的阿膠成為業(yè)內(nèi)生存法則。在此背景下，東阿國(guó)膠堂做“第一個(gè)吃螃蟹的人”，率先與山東省農(nóng)科院合作研發(fā)阿膠檢測(cè)技術(shù)。
據(jù)了解，山東省農(nóng)科院生物技術(shù)研究中心在與東阿國(guó)膠堂的科研對(duì)接中，依托其在DNA測(cè)序、動(dòng)物源性分子鑒定和動(dòng)物疾病疫病快速檢測(cè)等創(chuàng)新領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)和摸索，在確保阿膠傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，將分子鑒定技術(shù)成功地應(yīng)用到傳統(tǒng)的阿膠生產(chǎn)工藝中。
2015年10月11日，山東省農(nóng)科院揭牌成立了國(guó)內(nèi)首個(gè)“膠類中藥源性DNA分子鑒定實(shí)驗(yàn)室”，標(biāo)志著阿膠生產(chǎn)質(zhì)控進(jìn)入DNA分子水平階段，以確保阿膠原料正宗、質(zhì)量安全。同年12月12日在山東濟(jì)南，東阿國(guó)膠堂舉行了DNA全檢阿膠上市發(fā)布會(huì)暨“阿膠品質(zhì)回歸工程”啟動(dòng)儀式。此舉意味著東阿國(guó)膠堂阿膠在全行業(yè)內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)成品DNA全檢。
據(jù)悉，東阿國(guó)膠堂自151001批號(hào)之后的阿膠成品，均已實(shí)施DNA檢驗(yàn)。消費(fèi)者購(gòu)買國(guó)膠堂阿膠時(shí)，對(duì)應(yīng)輸入產(chǎn)品包裝盒上的批號(hào)和生產(chǎn)日期，即可在企業(yè)官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)查詢到山東省農(nóng)科院的第三方鑒定報(bào)告，查看產(chǎn)品是否由純驢皮熬制而成，有圖有真相，對(duì)質(zhì)量看得見(jiàn)，辨得出。
| 讓業(yè)內(nèi)“愛(ài)恨交織”？
DNA全檢阿膠一面世，引起業(yè)內(nèi)關(guān)注，并被視為“行業(yè)亂象終結(jié)者”。
董書光認(rèn)為，從行業(yè)方面來(lái)看，國(guó)膠堂阿膠實(shí)施DNA全檢并大膽推向社會(huì)，這本身就是一種產(chǎn)品質(zhì)量的革命性創(chuàng)新，大大提振了整個(gè)行業(yè)的信心，DNA為企業(yè)牢牢筑起了“防火墻”。另一方面，從消費(fèi)者的角度來(lái)看，DNA全檢阿膠是由山東省農(nóng)科院作為第三方提供檢測(cè)背書，而不是企業(yè)內(nèi)部自檢的行為，客觀公信力大大增強(qiáng)，從而能夠確保消費(fèi)者放心購(gòu)買，確保消費(fèi)者能夠吃上放心的品質(zhì)阿膠。
然而，這一創(chuàng)新性技術(shù)卻一度讓業(yè)內(nèi)“愛(ài)恨交織”。
東阿國(guó)膠堂董事長(zhǎng)司家勇表示：“DNA全檢阿膠上市后，東阿國(guó)膠堂一度被業(yè)內(nèi)指責(zé)為‘?dāng)嘭?cái)路’，但對(duì)一直以‘品質(zhì)立身’的東阿國(guó)膠堂來(lái)說(shuō)，膠品即人品，做膠如做人。DNA全檢，既是聚光燈下耀眼的榮光，也是放大鏡下巨大的靶子；既是品牌‘護(hù)身符’，也是企業(yè)‘緊箍咒’。”
顯然，東阿國(guó)膠堂DNA全檢阿膠這一舉動(dòng)，無(wú)疑是在阿膠行業(yè)內(nèi)投入一枚深水炸彈，不少人對(duì)此坐壁觀望，也有不少人質(zhì)疑企業(yè)是在作秀。
不過(guò)，據(jù)了解，在廣州發(fā)布會(huì)召開之前，已有溫州葉同仁、杭州湯養(yǎng)元等老字號(hào)知名醫(yī)館積極引入DNA全檢阿膠。此次羊城品牌藥房集和堂為代表的連鎖企業(yè)，也與東阿國(guó)膠堂開展合作。
集和堂總經(jīng)理方贊冰表示：“對(duì)于此次與東阿國(guó)膠堂合作，看重的就是他們借助第三方實(shí)現(xiàn)DNA全檢，保證消費(fèi)者能夠購(gòu)買到放心、道地、有效的阿膠。如果整個(gè)行業(yè)都能像國(guó)膠堂這樣建立更科學(xué)更嚴(yán)格的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，那些以次充好、以假亂真的劣質(zhì)產(chǎn)品，自然在市場(chǎng)上無(wú)所遁形，那么消費(fèi)者進(jìn)店買阿膠就更放心了，這本身也是對(duì)藥房品牌的提升?！?/span>
盡管目前對(duì)DNA全檢持觀望態(tài)度的業(yè)內(nèi)人士不在少數(shù)，但司家勇認(rèn)為，這技術(shù)會(huì)是阿膠行業(yè)的一大趨勢(shì)，“我們推出‘真阿膠，讓DNA做主’，是通過(guò)科學(xué)的第三方檢測(cè)，讓消費(fèi)者受益于科學(xué)進(jìn)步，讓整個(gè)阿膠行業(yè)受益于DNA科學(xué)技術(shù)的有力保護(hù)?！?nbsp;
信息來(lái)源：新康界
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